Опубликовано

М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники

М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники

Продажи кофе на маркетплейсе М.Видео выросли почти в три раза за первое полугодие 2026 года

М.Видео зафиксировала взрывной рост кофейной категории на собственном маркетплейсе: за первые шесть месяцев 2026 года продажи утроились. Это не случайный всплеск - за цифрами стоит системная перестройка логики продаж, когда купленная кофемашина превращается в точку входа в бесконечный поток повторных заказов.

Что происходит с цифрами

Ассортимент категории перевалил за 1 тыс. SKU. На площадке есть всё: зерновой, молотый, капсульный, растворимый и кофе в дрип-пакетах. Структура спроса при этом вполне предсказуема для аудитории, которая только что купила кофемашину.

ФорматДоля в деньгахДоля в штуках
Зерновой42%56%
Капсульный31%26%
Дрип-пакеты11%8%

Зерновой кофе доминирует - и в рублях, и в штуках. Капсульный держит уверенное второе место. А вот дрип-пакеты - отдельная история: формат появился на площадке только в апреле, но уже занял 11% выручки категории. Быстрый старт говорит о том, что спрос на приготовление без техники - дома, в офисе, в дороге - явно недооценивали.

Почему это важно не только для кофе

М.Видео - прежде всего ритейлер электроники. Кофемашины и кофеварки здесь продают давно. Но теперь компания выстраивает связку: покупка техники запускает регулярный сценарий потребления расходников. Разовая сделка превращается в цепочку.

Для операционного блока это принципиально другая нагрузка. Вместо редких крупных заказов - постоянный поток небольших. Здесь уже не работают обычные схемы управления запасами: нужны точный прогноз спроса, оперативное пополнение и глубокая аналитика по форматам, вкусам и ценовым сегментам. Промахнуться с наличием - значит потерять лояльность покупателя, который пришёл за конкретной капсулой, а не за выбором.

Что это меняет для рынка e-commerce

Заход электронного ритейлера в продукты питания - не новость. Но именно такая модель, где расходник привязан к уже проданному устройству, создаёт устойчивый повторяемый спрос. Покупатель не ищет лучшую цену на кофе каждый раз - он возвращается туда, где удобно и где есть его формат.

Для supply chain это означает необходимость работать с совершенно другим профилем оборачиваемости по каждому сегменту. Зерновой и капсульный кофе живут по-разному: разные циклы пополнения, разные риски дефицита, разная чувствительность к ассортиментным провалам. Управлять этим как единой категорией - заведомо проигрышная стратегия.

  • Зерновой занимает около 45% ассортиментного предложения
  • Растворимый и капсульный - примерно по 20% каждый
  • Дрип-пакеты - 8%, молотый - 7%

Для категорийного менеджмента такая матрица - это не просто широкая полка. Это отдельная операционная система, которую придётся настраивать всерьёз. Судя по динамике первого полугодия, М.Видео уже понимает, во что ввязалась.