М.Видео https://jftairbags.com/ en М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники https://jftairbags.com/mvideo-utroila-kofe-texnika-tianet-za-soboi-rasxodniki <span>М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники</span> <div> <img loading="eager" src="https://jftairbags.com/sites/jftairbags.com/files/content/images/2026-07/74376024e5a49e7c651e7963fe41ca9a936b89bf.webp" width="1280" height="720" alt="М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники"> </div> <span><span>admin</span></span> <span><time datetime="2026-07-07T13:57:01+03:00" title="вторник, июля 7, 2026 - 13:57">вт, 07/07/2026 - 13:57</time> </span> <div><div><title>М.Видео утроила кофе. Техника тянет за собой расходники</title><h2>Продажи кофе на маркетплейсе М.Видео выросли почти в три раза за первое полугодие 2026 года</h2><p>М.Видео зафиксировала взрывной рост кофейной категории на собственном маркетплейсе: за первые шесть месяцев 2026 года продажи утроились. Это не случайный всплеск - за цифрами стоит системная перестройка логики продаж, когда купленная кофемашина превращается в точку входа в бесконечный поток повторных заказов.</p><h2>Что происходит с цифрами</h2><p>Ассортимент категории перевалил за 1 тыс. SKU. На площадке есть всё: зерновой, молотый, капсульный, растворимый и кофе в дрип-пакетах. Структура спроса при этом вполне предсказуема для аудитории, которая только что купила кофемашину.</p><table><thead><tr><th>Формат</th><th>Доля в деньгах</th><th>Доля в штуках</th></tr></thead><tbody><tr><td>Зерновой</td><td>42%</td><td>56%</td></tr><tr><td>Капсульный</td><td>31%</td><td>26%</td></tr><tr><td>Дрип-пакеты</td><td>11%</td><td>8%</td></tr></tbody></table><p>Зерновой кофе доминирует - и в рублях, и в штуках. Капсульный держит уверенное второе место. А вот дрип-пакеты - отдельная история: формат появился на площадке только в апреле, но уже занял 11% выручки категории. Быстрый старт говорит о том, что спрос на приготовление без техники - дома, в офисе, в дороге - явно недооценивали.</p><h2>Почему это важно не только для кофе</h2><p>М.Видео - прежде всего ритейлер электроники. Кофемашины и кофеварки здесь продают давно. Но теперь компания выстраивает связку: покупка техники запускает регулярный сценарий потребления расходников. Разовая сделка превращается в цепочку.</p><p>Для операционного блока это принципиально другая нагрузка. Вместо редких крупных заказов - постоянный поток небольших. Здесь уже не работают обычные схемы управления запасами: нужны точный прогноз спроса, оперативное пополнение и глубокая аналитика по форматам, вкусам и ценовым сегментам. Промахнуться с наличием - значит потерять лояльность покупателя, который пришёл за конкретной капсулой, а не за выбором.</p><h2>Что это меняет для рынка e-commerce</h2><p>Заход электронного ритейлера в продукты питания - не новость. Но именно такая модель, где расходник привязан к уже проданному устройству, создаёт устойчивый повторяемый спрос. Покупатель не ищет лучшую цену на кофе каждый раз - он возвращается туда, где удобно и где есть его формат.</p><p>Для supply chain это означает необходимость работать с совершенно другим профилем оборачиваемости по каждому сегменту. Зерновой и капсульный кофе живут по-разному: разные циклы пополнения, разные риски дефицита, разная чувствительность к ассортиментным провалам. Управлять этим как единой категорией - заведомо проигрышная стратегия.</p><ul><li>Зерновой занимает около 45% ассортиментного предложения</li><li>Растворимый и капсульный - примерно по 20% каждый</li><li>Дрип-пакеты - 8%, молотый - 7%</li></ul><p>Для категорийного менеджмента такая матрица - это не просто широкая полка. Это отдельная операционная система, которую придётся настраивать всерьёз. Судя по динамике первого полугодия, М.Видео уже понимает, во что ввязалась.</p></div></div> <div> <div>Post ID</div> <div>new-jftairbags.com-45463</div> </div> <div> <div>Tags</div> <div> <div><a href="https://jftairbags.com/mvideo-0" hreflang="en">М.Видео</a></div> <div><a href="https://jftairbags.com/kofe" hreflang="en">кофе</a></div> <div><a href="https://jftairbags.com/marketpleys" hreflang="en">маркетплейс</a></div> <div><a href="https://jftairbags.com/kofemashiny" hreflang="en">кофемашины</a></div> <div><a href="https://jftairbags.com/raskhodniki" hreflang="en">расходники</a></div> </div> </div> Tue, 07 Jul 2026 10:57:01 +0000 admin 51605 at https://jftairbags.com